第384章 (第1/2页)

“这个主要是为了练习片鱼的刀工。”季凉解释：“餐厅的鱼肉薄如蝉翼，我目前是达不到这个水准的。”

虽然服务员没有详细说，不过季凉还是怀疑这道菜最后的程序应该是片好的鱼肉在鸡豆花上面摆出盛放的花朵一样的造型，然后用滚烫的汤水叫下去，把鱼肉汆烫到熟。

鱼肉如果不够薄的话，那高汤浇上去就不一定能够烫熟。至于鱼肉太薄会怎样，这不在季凉的考虑范围之内，她还没那个刀工呢。

两个人对于季凉的安排理解了，之后的社团活动果然都是练习片鱼的。

除了酸菜鱼和水煮鱼之外，他们还做了一次水煮肉片，还做了一次蝴蝶鱼饺子，就是把鱼肉第一道不切断，第二道片开，在这相连的鱼片中间夹肉馅儿再沾一层蛋清封口，下锅煮。

可以说，烹饪社的饮食水准飞速上升的同时，季凉的手艺也越来越好了。

等到了五月底的时候，季凉正准备开始炖汤，柳思雨和顾宸一起找了过来，说是有个周末兼职的活，是招待一群来首都旅游的外国人。

“一个团的人，大概有十二三个人吧，据说是三个家庭的，到时候我们一人负责一个家庭。”柳思雨解释这个兼职的细节：“一天三十美元。”

“这么高？”季凉都愣住了，这个时候一美元大概相当于5块钱，三十美元那就差不多是一百五一天了。这样的兼职，别说是现在了，就是十年后也不算低了。

柳思雨点头，“老外有钱，舍得花钱。不过要求也高，要是第一天干不好，他们随时会要求换人的。”

这点她要跟季凉他们说清楚，不过依照她看，季凉年纪虽然不大，可办事牢靠，不然她也不会放弃同系那么多优秀的同学来找季凉。

不说旁的，就季凉那一手翻译菜名的本事，就让柳思雨对她印象深刻。

这活儿找到她，她也不愿意砸了招牌，思来想去还是找了季凉和顾宸。

这两个人他们一起共事过，柳思雨了解这两个人对待工作的态度，也清楚他们的实力和口语方面的优势。

三个人达成一致，柳思雨这才拿出了资料来。

不是游客的资料，而是北京大大小小所有景点的资料。

“来吧，我们做功课。”

长城、故宫、颐和园等等个地方是必不可少的，除此之外还有北海公园，雍和宫等等地方，后海如今也游客也不少。

这些景点的典故啊，看点啊，历史和野史他们都要知道个大概。

季凉看着柳思雨找来的资料，这才知道这一天三十美元的钱不是那么好赚的。

她深吸了一口气，“好吧，我们做功课。”

一星期的时间做功课，季凉几乎所有的课余时间都被压榨了，而社团活动也一下子从各种肉肉肉变成了青菜豆腐、绿豆百合粥。

“最近大家都吃得太好了，也得下下火了。”欧阳杨笑着解释，不管怎么说，大家都能接受这个，如今天气确实热了起来，喝点绿豆粥也是好的。

“再不控制一下，穿裙子的季节就要大范围来了。”于娇在一旁默默摸了一把自己的腰，觉得她最近这两三周是真的旁了。