第173章 浑身解数 (第2/2页)
施黄河听到这话不由笑了起来,这算盘打得还真是响。“田总您这可是司马昭之心昭然若竭啊,分明是打算让我来给你们飞度美食当开路先锋。”
“这样子我除了有个虚名外,却要任劳任怨地卖命。如果只是如此,那么大多数餐厅应该都是欢迎我加入,又何必要待在你这样一个小庙里呢。”
田度却是摆了摆手,说道:“不一样的施师傅,您可是有着绝对自主权。想要研发什么样的新菜式,都是由您来决定,在其他地方恐怕很难如此。”
“而且对于您的研发可是会以最大的力度进行支持,绝对不会出现什么设门槛来限制的事情,您可以了解我另外一家公司,在果茶研发上可是不遗余力。”
施黄河沉默了片刻后,才又问道:“一个饭店想要打出名号,只需要有一位不错的厨师就可。但要是仅靠厨师,那么饭店却是永远都不可能成为你所说那样。”
“既然田总那么有信心,不知道能不能说说如果我加入飞度美食。您又将开展什么样的运营模式,将饭店一步步打开知名度,最终得以实现站立巅峰的目标。”
田度到了此刻才总算有了些把握,对方虽然还没有松口。可是从他对自己的称呼有了改变,就说明确实有所动心,接下来就看能不能让他下定决心了。
“飞度美食的整体布局和装潢,相信施师傅也有发现和其他地方不太相同。甚至可以说在全国范围内想要找到同类型的都不容易,这相信能算上一个特色。”
“其次就是服务,因为今天您过来的时间比较晚,所以在这方面的感受可能不是太明显。但是只要白天的正常时段过来,绝对可以让您有着宾至如归的感受。”
施黄河点了点头,赞同地说道:“饭店的布局和装潢确实如田总所说,确实具有极强的个性风格。听王总说起,这饭店主体也是您自己盖的,难怪如此贴合。”
“服务上目前是感受不多,但从这么晚的时间工作人员在接待上依旧保持着极好的态度。由此可见在这方面,飞度美食确实也是花了大力气去培训和规范。”
田度笑了笑,能得到对方的肯定那就是好的进展。当然他也清楚就靠这两样想要实现自己的目标那就是异想天开,不过那也只是开胃菜而已。
他拿起茶壶为对方续上茶水后继续说道:“飞度美食如果有了您的加入,那么在菜色上将进行大改革。首先在菜色上不会一成不变,而是依季节来变更。”
“务必要让来店的客人所尝到的每一道菜色,都是最为新鲜的食材。更为根本特定季节才有的生鲜来定制主要打菜系,像秋天的野生鲈鱼、大闸蟹等等。”
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