第166章 意气风发 (第2/2页)
他转念一想,才发现自己还没有完全放下饭店经理的身份。之所以选择将宝强饭店关闭,最主要的原因是在于李向阳的不守诚信。
估计他也没有想到,《飞度美食》唯一的短板竟然是厨师水准。要是早就知道这个情况,何苦去使出那些盘外招,堂堂正正的对决也未必会输。
如果没有不是那些盘外招全部失效,李向阳也不会气极败坏想要不认账。那么更不可能导致饭店还没有开业就要关门的命运,只能说时也命也全都不由人。
王五宝倒是没有想得那么多,毕竟对于宝强饭店并没有真正倾注心血。这无非是一门生意,既然决定收手那就不会再去考虑其他方面了。
当然能在这里扳回一局,也是给脸上添光的事情,又何乐而不为呢。他不客气地说道:“田总,您是不是故意和厨师打过招呼,根本就没有打算让我吃饱。”
“说实话这样的饭菜,和路边的小门店并没有多少区别。虽然说饭菜味道也不差,但真得配不上这饭店整体的装饰了,田总还是另外吩咐厨房重新做上几道。”
田度脸上虽然还带着微笑,不过细看之下才能发现其实已经有些僵硬。而李昆更是一副无地自容的模样,原以为就算味道普通也是不比其他饭店差上多少。
现在被人直截了当地挑明,身为饭店经理的他确实有些难受。不过他还有些不太服气,说道:“王总的口味是不是太挑了些,昨天可以算得上是生意火爆。”
“饭菜合不合口味,还是需要食客们来评判。我相信味道如果真得不行,哪里会有那么多来捧场,总不能说大家都没吃过好东西,所以尝不出好坏来吧。”
王五宝却是平心静意地回答道:“生意火爆的原因可以很多,但并不一定需要口味有多好。现在咱们不是竞争对手了,我也有求于田总,也就直话直说了。”
“首先,飞度美食的优惠力度实在太大了,就算有些人尝不习惯看在这份上也不会恶语相向。另外口味虽然一般,却卖相极为诱人,年青人不就喜欢这个吗?”
“另外就是饭店装修风络的加成,很多人来这不是为了吃饭而是为了体验环境。李经理要是不信,饭店再开上半个月就会发现客流变少了,回头客也并不多。”
李昆还想争辩,田度却摆了摆手示意不需要再多说什么。转头却开口道:“多谢王总愿意将实情说出来,其实这也正是我一直担心的问题。”
“就像你刚刚所说,客人在满意了真正需求后对于味道就没有那么在意。邀请的朋友们也因为各种各样的原因,无法让我们得知道这些菜的真实水准。”
“今天请王总用餐真是我做得最对的地方,如果今天得以改进一定也有你的功劳在里边,王总现在可否将今天的真实来意说出来,我一定会认真考虑的。”
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